top of page

Баклажаны с фасолью и мясом

Баклажаны с мясом и фасолью. Люблю баклажаны в любом виде. В этом блюде их главное не мельчить! Фасоль у меня была уже отварная, но можно взять консервированную.

Ингредиенты

  • Баклажаны… 4-5 шт

  • Мясо (свинина) …200г

  • Лук …2 шт

  • Чеснок …3 зуб

  • Фасоль ~ 1/2 банки

  • Томатный соус …0,3 л

  • Соль, перец

  • Петрушка

Приготовление

  1. Обжарить лук, добавить мясо, жарить ещё минуты 3.

  2. Добавить баклажаны и чеснок, жарить ещё 5 минут.

  3. Добавить соус, фасоль, соль, перец. Тушить минут 10-15.

  4. При подаче посыпать петрушкой.

Приятного аппетита 😉Будет вкусно!

27 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ