Галушки, жареные с мясом и сладким перцем. Сытное, вкусное, простое, уютное, домашнее блюдо, особенно в морозный день.
Ингредиенты
Свинина (грудинка) …200-300г
Перец сладкий (у меня замороженный)… 200-300г
Лук… 1шт
Чеснок …1-2зуб
Галушки: мука,яйцо,вода, соль,укроп
Приготовление
Замесила тесто на клецки. Жгутики нарезала на кусочки. Отварила до готовности минут 8-10.
Обжарила мясо, добавила лук, чеснок -2-3 минуты.
Добавила клецки и перец, соль, перец. Жарила ещё минут 10-15.
При подаче посыпала чили перцем.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
Comments