top of page

Гороховый суп с шампиньонами. Постный рецепт вкусного супа

Обновлено: 18 мар.

Гороховый суп с шампиньонами. Он такой вкусный! Никакого мяса и копченостей не надо (хотя, их у меня хватает)! Правда! Обязательно попробуйте! Всегда гороховый суп варю с сельдереем (свежим или сухим).

Ингредиенты

  • Горох ~300г

  • Лук …1-2шт

  • Морковь …1шт

  • Чеснок …2 зуб

  • Сельдерей (#сельдерейнаясоль )

  • Шампиньоны ~300г

  • Соль, перец, лаврушка

  • Сухарики при подаче

Приготовление

  1. Горох промыла, залила примерно 3л воды, варила на медленном огне 50 минут. Не солить!

  2. Добавила обжаренные лук, морковь, чеснок и грибы.

  3. Добавила сельдерейную соль, соль, перец, лаврушку и варила ещё 20 минут.

  4. Готово! Забыла про сухарики. В следующий раз обязательно добавлю!

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

52 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ