top of page

Запеканка из куриного фарша с овощами

Запеканка из куриного фарша. Сочная, вкусная и сытная запеканка. По сути - это котлетный фарш, только более жидкий. И готовится проще и быстрее котлет👍

Но, есть еще одна особенность! Я очень любила котлеты своей свекрови, у меня никогда таких не получалось! Всегда, приезжая к ней в гости я заранее заказывала котлеты😁 Знаете в чем секрет был? Майонез! Может, это не очень благородно, но точно вкусно!

Ингредиенты

  • Фарш куриный …500г

  • Кабачок … 2 шт (небольших)

  • Яйца … 2 шт (у меня 9 перепелиных)

  • Лук …1 шт (большая)

  • Чеснок … 3-4 зуб

  • Замоченный хлеб …150г

  • Майонез …3-4 ст л

  • Черный молотый перец

  • Соль

  • Помидоры для украшения

Приготовление

  1. Кабачок и лук я натерла на крупной терке. Чеснок измельчила.

  2. Хорошенько вымешала фарш с остальными ингредиентами. Дала настояться минут 20-30.

  3. Выложила массу в смазанную маслом форму, украсила сверху ломтиками помидоров.

  4. Запекала при 190*С примерно 1 час 20 минут. Первые минут 50 накрыв фольгой.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

97 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Kommentare


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ