top of page

Кальмары на мангале

Обновлено: 4 мар. 2023 г.

Кальмары на мангале. Я в восторге! Обязательно попробуйте! Сочный, нежный кальмар с ароматом дымка. И очень кстати тут помидор! Главное - не пересушить! Я обязательно повторю в ближайшее время!

Ингредиенты

  • Кальмар

  • Сметана (майонез в оригинале)

  • Куркума и паприка

  • Соль

  • Помидор

Приготовление

  1. Кальмары ошпарить, выпотрошить, нарезать широкими полосками (4-5 см)

  2. Замариновать кальмары в сметане со специями. Я мариновала минут 15.

  3. Нанизать на шпажки гормошкой, не плотно, чередуя с дольками помидоров.

  4. Жарить по несколько минут с каждой стороны, переворачивая 3-4 раза.

Я смазывала маринадом при жарке.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!


51 просмотр0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Commenti


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ