Кальмары с сыром и помидорами на мангале

Кальмары на мангале, фаршированные сыром и помидорами! Балдёж! Главное - не пересушить их на огне!

Ингредиенты

• кальмары …6 шт

• сметана…4 ст л

• соевый соус ~ 1-1,5 ст л

• сыр… 6 ломтиков

• помидор…1-2 шт

Приготовление

1. Кальмары залила кипятком на 2-3 минуты. Очистила, выпотрошила аккуратно, не надрезая их.

2. Перемешала сметану с соевым соусом и в этой смеси замариновала кальмаров хотя бы на 1 час.

3. Нафаршировала кальмары ломтиками сыра и помидора. Скрепила зубочисткой, чтобы не выпала начинка (см. фото)

4. Обжарила на тлеющих углях, примерно по 3-5 минут с каждой стороны. Смотрите по готовности кальмара.

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

#кальмарынамангале #кальмары #фаршированныекальмары #кальмарыгриль #кальмарыссыром #рецепткальмаров #вкусныекальмары #чтоприготовитьизкальмаров