top of page

Капустно-кабачковый торт

Обновлено: 18 мая 2023 г.

Капустно-кабачковый тортик. Любите капустные оладья? А кабачковые? Это отличный союз капусты и кабачков👍Совсем не тяжелый, но сытный. Делать не так сложно, как кажется. Количество ингредиентов отработано годами. А когда рецепт попросила свекровь, я совсем загордилась! Кстати, молодую капусту можно заменить на пекинскую.

Ингредиенты

  • Кабачки…400г

  • Капуста молодая …400г

  • Яйца… 5 шт (20 перепелиных)

  • Мука…5 ст л

  • Сметана …0,5 л

  • Чеснок

  • Соль

  • Помидоры

Приготовление

  1. Кабачки натереть на крупной тёрке, капусту мелко нашинковать.

  2. Соединить кабачки, капусту, яйца, муку, соль.

  3. Жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета( см. фото)

  4. Каждый блинчик смазываем смесью сметаны, чеснока и соли. И сверху укладываем ломтики помидора и тд

  5. Сверху можно натереть сыр. Я обошлась без него.

Дайте настояться и пропитаться тортику пару часов.

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

83 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ