top of page

Квашеные огурцы. Классика

Квашеные огурцы. Самый простой способ! Ядреные и хрустящие огурцы👍

Ингредиенты

  • Огурцы

  • Вода …1л

  • Соль …1,5-2ст.л. (я беру 2 ст.л.)

  • Зонтики укропа

  • Листья вишни, черной смородины

  • Чеснок

  • Лаврушка

  • Черный перец горошком

Приготовление

  1. Раскладываем пряные травы и огурцы по банкам.

  2. Заливаем холодным рассолом.

  3. Накрываем крышкой/марлей и оставляем в тепле ( я в беседке или на подоконнике ) на 3-4дня, снимаем пену периодически.

  4. Сливаем рассол, доводим его до кипения.

  5. Заливаем огурцы горячим рассолом. Закрываем пластиковой (горячей) крышкой или железной.

  6. Даем остыть при комнатной температуре и убираем в холод! Ждем зиму)))

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

58 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ