Кимчижар 🇰🇷

Это самое элементарное блюдо из кимчи! Обожаю!!! Хотя, как можно не обожать кимчи, правда?!

Ингредиенты

• Мясо (чаще свинина) ~300г

• Кимчи (зрелое) ~400-500г

• Лук …1шт

Соль и перец я не добавляла, их мне хватает в кимчи

Приготовление

1. Мясо нарезаем тонкими кусочками, лук полукольцами, кимчи нарезаем крупным кубиком.

2. Обжариваем мясо и лук минут 15.

3. Добавляем кимчи и тушим под крышкой ещё 5 минут.

#рецептыазиинаферме #мясо #кимчирязань #кимчи #корейскаякухня #азиатскаякухня #кимчхи #кимчипаккым #любимаяеда