top of page

Котлеты «Школьные». Вкус знакомый с детства

Обновлено: 6 дек. 2022 г.

Котлеты «Школьные». Помните такие? Как бы не готовили котлеты дома, они никогда не были похожи на те, что в школьной столовке. Школьные были другие! Тот самый вкус оказывается очень просто повторить. Всего лишь, надо заменить белый хлеб на черный и доготовить котлеты в духовке.

Ингредиенты

  • Фарш (свинина, говядина) …1кг

  • Хлеб ржаной …200-300г

  • Лук …1-2шт

  • Чеснок …2-3 зуб

  • Яйца …2 шт

  • Соль, перец

  • Мука

Приготовление

  1. Лук измельчила и обжарила.

  2. Хлеб замочила в воде, отжала.

  3. Вымесила хорошенько фарш.

  4. Обваляла котлеты в муке и обжарила с двух сторон.

  5. Довела до готовности в духовке. Примерно 30 минут при 180*. Первые 20 минут накрыла фольгой.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

50 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ