Печенка куриная по-грузински. Муж заказал, я сделала! Очень вкусно! Превосходное сочетание! Готовится и съедается очень быстро!

Ингредиенты
Печенка куриная ~500г
Помидор …1 шт
Лук красный …1-2 шт
Чеснок …1-2 зуб
Кинза
Соль, перец
Растительное масло для жарки
Приготовление
Печенку нарезать на 2-3 кусочка. Обвалять в муке, обжарить по несколько минут с каждой стороны. Я чуть солю. Не пересушить!
Я горячую печенку перемешала с чесноком в миске для лучшего раскрытия аромата.
Лук нарезать полукольцами, помидор нарезать ломтиками. Зелень измельчить.
Собрать ингредиенты вместе, посолить, поперчить. Дать настояться минут 10-15.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
Comments