top of page

Курица в аджике с пивом. Очень вкусная курица

Обновлено: 5 мар. 2022 г.

Слууушайте! Я сменила ориентацию 🤦🏼‍♀️🤣 я полюбила то, что раньше не любила! Не помню, что я запекала с пивом, но помню, что как маринад мне пиво не понравилось. Тут я встречаю этот рецепт и решаю дать пиву второй шанс. Была не была! И так это вкусно!!! Пиво должно быть светлое, непастеризованное(желательно). Аджика пастообразная, не порошок. Лука и чеснока кладите больше, за них драка за столом, как обычно)))

Ингредиенты

  • Курица…~1кг (у меня окорочок и крылья)

  • Аджика ~ 2ч л (дело вкуса и остроты аджики)

  • Растительное масло ~ 1ст л

  • Пиво…150мл

  • Лук

  • Чеснок

  • Соль

Готовить курочку лучше заранее и мариновать ночь, так намного вкуснее!

Приготовление

  1. Курицу обмазала смесью аджики и 1 ст.л. масла. Не солила, у меня достаточно соленая аджика. Убрала на ночь в холодильник. Если нет столько времени, маринуйте 1-2 часа.

  2. Лук режем дольками на 4-6 частей, чеснок очищаем и оставляем целыми зубчиками. Солим и поливаем чуточку маслом.

  3. Выкладываем в форму для запекания курицу, лук, чеснок, наливаем пиво.

  4. Запекаем 30 минут при 180*. Затем еще минут 20 и раза 2 поливаем курицу и овощи пивом, в котором они запекаются.

Приятного аппетита😉

Похожие посты

Смотреть все

Comentarios


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ