top of page

Маринованные грибы

Обновлено: 26 февр.

Маринованные грибы. Со всей ответственностью заявляю, что это самые вкусные грибы. Я не люблю грибы с гвоздикой, потому что она перебивает вкус самих грибов. Эти грибы в меру соленые и без лишних специй.

Ингредиенты

  • Грибы отварные ( подберезовики и подосиновики) …1л

  • Соль …1 ст л

  • Уксус 9% …2 ст л

  • Перец горошком …7шт

  • Чеснок …2-3 зуб

  • Лаврушка …1 шт

Приготовление

  1. Очищенные, нарезанные грибы отвариваю в воде примерно 40 минут. Сливаю лишнюю жидкость, если надо.

  2. Добавляю в грибы чеснок, лаврушку, соль, перец. Варю еще 15 минут. Под конец добавляю уксус.

  3. Разливаю по банкам, закручиваю и убираю под одеяло до остывания.

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

83 просмотра0 комментариев