top of page

Маринованный язык

Обновлено: 21 янв. 2022 г.

Отличная идея! Эта закуска первой разлетится за столом! От уксуса язык становится жестче, чем просто вареный, но нежности не теряет! И уксусная кислинка очень подходит языку. Мой муж был в восторге!

Ингредиенты

  • Язык свиной…3 шт

  • Рисовый уксус…50 мл

  • Уксус 9%…50 мл

  • Вода …100 мл

  • Лимонный сок…2 ст л

  • Соевый соус…2 ст л

  • Сахар…3 ч л

  • Чили перец …1/2 ч л

  • Чеснок сушеный …1/2 ч л

  • Чеснок свежий, соль, лаврушка, черный перец горошком для варки языков

Приготовление

  1. Языки отварила с чесноком, солью, лаврушкой и черным перцем. Варила часа 2. Очистила. Остудила.

  2. Соединила уксусы, воду, лимонный сок, соевый соус, сахар, чили, чеснок.

  3. Охлажденные языки нарезала ломтиками и залила маринадом

  4. Убрала на ночь в холодильник.

Приятного аппетита😉







30 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Kommentare


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ