Морковный кекс с грецкими орехами и ананасом

Он прекрасен, очень его люблю! Морковный кекс с грецкими орехами и ананасом! С украшением у меня не вышло🤦🏼‍♀️такааая корявая морковка🤣

Ингредиенты

• Мука …200 г

• Сода …1 ч.л.

• Сахар …175 г

• Растительное масло …150 мл!

• Яйца …2 шт

• Морковь …175г

• Грецкие орехи …75 г

• Консервированный ананас …75 г

Приготовление

1. Морковь натереть на крупной тёрке. Ананас нарезать мелким кубиком. Орехи крупно нарубить.

2. Отжать руками лишний сок из моркови.

3. Муку с содой просеять, добавить сахар, масло, яйца. Замесить тесто.

4. Добавить орехи, морковь, ананас.

5. Выпекать 40-45 минут при 180*С.

6. Остудить, украсить сахарной пудрой.

#выпечка_katerinakulinar #морковныйторт #кекс #выпечка #кчаю #десерт #сладкое #морковныйкекс #кекссананасом #кекссорехами