top of page

Мясо с черным хлебом и свежими огурцами. Удивительно вкусное немецкое блюдо 🇩🇪

Обновлено: 25 нояб. 2022 г.

Мясо с черным хлебом и свежими огурцами. Звучит для нашего уха удивительно и непривычно, мягко говоря😂 Это блюдо немецкой кухни. Поверьте, это ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт точно в копилку!

Ингредиенты

  • Мясо (свинина, говядина) … 500г

  • Огурцы свежие …500г

  • Ржаной хлеб …2-3 ломтика

  • Горчица острая …2 ст л

  • Гвоздика …3 шт

  • Тмин …1 ч л

  • Лук …300г

  • Соль, перец, лаврушка

Приготовление

  1. Мясо обжарить крупным кубиком до красивого цвета, добавить лук, тмин, лаврушку и гвоздику. Жарить еще пару минут.

  2. Залить водой, чтобы покрывала мясо и тушить около часа при медленном кипении.

  3. Огурцы и хлеб нарезать крупным кубиком. К мясу добавить хлеб, огурцы, горчицу, соль, перец. Тушить около 20-30 минут. При необходимости, добавить воды.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

22 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Σχόλια


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ