Очень рекомендую! Вроде бы, простой, постный, овощной салат. Но, небольшая доработка и он превращается в сытный, яркий, полезный салат, которым мы отужинали.
Ингредиенты
Морковь 1-2шт
Зелёная редька 1 шт
Свёкла ( сырая) 1 шт
Лук 1-2 шт
Грецкие орехи - горсть
Чеснок 1-2 зуб
Сок 1/4 лимона
Раст масло
Соль, перец
Приготовление
Морковь, редьку и свёклу примерно в равных количествах натерла на тёрке для корейской морковки.
Лук полукольцами обжарила на раст масле.
Орехи и чеснок измельчила ножом.
Соединила ингредиенты, заправила маслом, лимонным соком, солью, перцем.
Приятного аппетита 😉Будет вкусно!