top of page

Необычное пюре с необычной селедкой

Обновлено: 7 дек. 2022 г.

Сложно о простом! Картофельное пюре с селёдкой - это просто и вкусно! Но, сегодня чуть сложнее и намного вкуснее! Очень вкусное пюре с цветной капустой, муж сказал, что теперь только так! А из филе сельди сделала рулет с начинкой. Получилось изумительно!

Ингредиенты

Пюре:

  • картошка 1:1 цветная капуста

  • молоко (слив. масло)

  • куркума для цвета

  • соль

Рулет из селёдки:

  • сельдь с/с…1 шт

  • слив масло…90 г

  • зелёный лук

  • черный молотый перец

Приготовление

  1. Картошку я мелко нарезала, чтобы быстрее сварить. Варила в молоке до готовности. Добавила капусту в картошку, варила до её готовности. Добавила соль и куркуму. Размяла до однородности.

  2. Отсутствие сливочного масла в пюре я компенсировала его наличием в рулете из сельди)))

  3. Сельдь разделала на филе. На одно положила смесь сливочного масла, зелёного лука и чёрного перца. Накрыла вторым (хвостом к голове, см. фото) и туго свернула с помощью пищевой плёнки. Убрала в холодильник на ночь. Если нужно быстро, уберите в морозилку на час. Так будет легче нарезать.

  4. При подаче посыпала блюдо чили и зеленым луком.

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

126 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comentários


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ