top of page

Омлет с цукини и брынзой

Очень классное сочетание! Этот омлет на втором месте в моем «рейтинге яичниц» после яичницы с баклажанами)))



Ингредиенты

цукини…7-8 ломтиков

яйца перепелиные …20шт (4-5 куриных)

молоко ~100мл брынза

соль

перец

петрушка

сливочное и растительное масло


Приготовление

  1. Смешать до однородности яйца, молоко, соль, перец.

  2. Цукини обжарить на смеси масел с одной стороны, перевернуть.

  3. Залить цукини яично-молочной смесью.

  4. Довести до готовности под крышкой на слабом огне.

  5. При подаче посыпать брынзой и петрушкой.

Приятного аппетита!


23 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ