top of page

Паста с телятиной

Обновлено: 25 янв.

Оказывается 24 ноября - день пасты в Италии, а я не в теме! Ладно, лучше поздно, чем никогда. Очень простой рецепт! Минимум усилий и максимум вкуса!!! Этого нам и надо! Рецепт не итальянский совсем у меня, но дело не в этом же? Отметила день пасты? Да!

Ингредиенты

  • Паста ( спагетти, лапша, соломка и тд) …300г

  • Телятина (говядина) …400-450г

  • Чеснок …3 зуб

  • Соевый соус …примерно 50мл

  • Чили перец … (у меня Кочукару) 0,5ст л

  • Кинза …1/2 пучка

  • Масло растительное для жарки


Приготовление

  1. Мясо режем на брусочки. Обжариваем. Если надо, томим под крышкой для мягкости.

  2. К мясу добавляем чеснок, чили перец и обжариваем вместе до красивого цвета.

  3. Вливаем соевый соус.

  4. Тем временем, отвариваем пасту, согласно инструкции. Откидываем на дуршлаг и отправляем в сковородку к мясу.

  5. Посыпаем кинзой, перемешиваем. Готовим 3 минуты.

Приятного аппетита😉

61 просмотр0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comentarios


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ