top of page

Помидоры с сельдереем или петрушкой. Супер вкусные помидоры

Вай, какие вкусные помидоры! Давным -давно я мариновала такие помидоры очень часто. Со временем поднадоели, рецепт потерялся. И вот, вижу те самые помидорки!!! Бинго!!!

Ингредиенты

  • Помидоры …1кг (не очень крупные)

  • Чеснок …4 зуб

  • Петрушка и /или сельдерей …1/2 пучка ( у меня петрушка и стебель сельдерея)

  • Сладкий перец …1/2 шт

  • Чили перец

  • Уксус 9% …50 мл

  • Масло растительное …50 мл

  • Сахар …50г

  • Соль …1 ст л

Приготовление

  1. Измельчаем сл перец, чеснок, петрушку/сельдерей. Перемешиваем с чили перцем.

  2. Помидоры режем пополам. Укладываем в банку слоями, пересыпая измельченной смесью.

  3. Уксус, масло, сахар, соль взбалтываем до растворения сахара и соли. Я делала в 0,5л банке это.

  4. Заливаем помидоры, закрываем и❗️❗️❗️переворачиваем банку. Убираем в холодильник на 12 часов. Через 12 часов переворачиваем банку в нормальное положение и оставляем еще на 12 часов.

1 168 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ