top of page

Салат из кальмаров с капустой

Обновлено: 28 февр. 2023 г.

Салат из кальмаров с капустой готовится из самых простых ингредиентов. Я люблю кальмаров в любом виде! И не понимаю людей, которые говорят, что их сложно готовить и с ними много возни. Ничего подобного! К тому же они самые доступные по цене из всех морепродуктов.

Пекинскую капусту в этом салате я заменила обычной белокочанной капустой. Главное - предварительно хорошенько помять капусту, посыпав солью.

Ингредиенты

  • Кальмары

  • Капуста (пекинская капуста)

  • Помидоры

  • Маринованные огурцы

  • Петрушка (у меня замороженная)

  • Майонез и сметана

  • Лимонный сок

  • Соль, перец

Приготовление

  1. Кальмары залила кипятком на 3-4 минуты, чтобы верхняя шкурка свернулась. Почистила от внутренностей, промыла. Забросила в кипяток и варила минуты 4-5, не больше!

  2. Капусту нашинковала, чуть посолила и хорошенько помяла ее.

  3. Помидоры и огурцы нарезала тонкими ломтиками. Петрушку измельчила.

  4. Перемешала ингредиенты салата, заправила и дала настояться минут 30.

Приятного аппетита 😉



21 просмотр0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ