top of page

Салат «Кипперс» с копченой сельдью

Обновлено: 31 янв. 2023 г.

Салат «Кипперс» с копченой сельдью. Накоптили на днях рыбы и решила приготовить салат. Почему-то рецептов с рыбой х/к по пальцам пересчитать, а с селедкой х/к и подавно! А, ведь, такой яркий во всех смыслах продукт, так и просится в салат.

Думаю, что селедку в этом салате можно заменить любой рыбой холодного копчения, будь то скумбрия или гобуша.

Ингредиенты

  • Сельдь х/к …1 шт

  • Картофель отварной …500г

  • Яйца отварные …3 шт

  • Свежий огурец …2-3 шт

  • Зеленый лук

Соус:

  • Зерновая горчица … 2 ст. л.

  • Лимонный сок … 2 ч. л.

  • Оливковое масло … 4 ст. л.

  • Сахар …1/2 ч. л.

  • Соль

Приготовление

  1. Селедку разделала на филе и нарезала небольшими кусочками.

  2. Картошку, яйца и огурцы нарезала примерно одинаковыми ломтиками.

  3. Ингредиенты соуса тщательно размешала.

  4. Мелко нарезала зеленый лук. Перемешала все ингредиенты салата и сразу подала.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

79 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ