top of page

Салат Олин, который сметают в первую очередь

Обновлено: 5 мар. 2023 г.

Один из моих любимых салатов! Один из немногих! Он без рыбы, без мяса и выпендрёжа, из очень доступных продуктов и он в ТОПе на застолье! А знаете, почему он так странно называется - Олин? Потому, что этот рецепт достался мне от моей подруги Ольги! Каждый раз его называли «…ну, вот этот вот салат с фасолью, который у Оли ели». И я решила - нельзя ему оставаться столько лет без названия! Оля, я назвала его в твою честь!

Салат Олин! Правда, звучит как-то по-скандинавски?

Обычно я яблоко не люблю в салатах, этот - исключение! Поймала себя на мысли, что я это уже писала🤭🤣 Ладно, признаюсь! Этот салат не первое исключение!

Я его прям ложкой из тазика ела в этот раз, не могла остановиться😂

Кстати, салат прекрасно может украсить постный стол, если взять постный майонез.

Ингредиенты

  • Фасоль красная в с/с …1 банка

  • Лук …1 шт

  • Морковь …1 шт

  • Чеснок …1-2 зуб

  • Яблоко …1 шт

  • Огурец свежий …1- 2шт

  • Огурец квашеный (маринованный) …1-2 шт

  • Майонез

  • Соль

  • Черный молотый перец

Приготовление

  1. Лук нарезать мелким кубиком, морковь - на крупной тёрке или соломкой. Обжарить до красивого цвета.

  2. Чеснок измельчить, яблоко нарезать кубиком, огурцы нарезать соломкой.

  3. Соединить ингредиенты, заправить майонезом, солью, перцем.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!


87 просмотров2 комментария

Похожие посты

Смотреть все

2 Comments


Оля увековечила своё чудесное имя ))) Я обожаю этот салат и часто его готовлю) Олю тоже обожаю))) И Катю))) спасибо, Катюш 🌼

Like
Катерина
Катерина
Mar 10, 2022
Replying to

Только Оля об этом не знает! Она не заходит! И в е друг друга обожают🤗🤗🤗

Like

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ