Свиные ребрышки с картошкой

Ребрышки, тушеные с овощами. Очень душевное, уютное, вкусное, домашнее блюдо. Все пропорции примерные. С набором овощей можно поиграть и создать свое неповторимое блюдо.

Ингредиенты

• Свиные ребрышки ~1кг

• Вода ~ 1л

• Картошка~6-8шт

• Морковь…1шт

• Лук…1-2шт

• Сладкий перец …1шт

• Помидор…2шт

• Чеснок …3зуб

• Укроп и петрушка

• Соль, перец, лаврушка

Приготовление

1. Обжарила ребрышки до золотистого цвета.

2. Овощи нарезала примерно одинаковым крупным кубиком.

3. К ребрышкам добавляем все овощи, воду, соль, перец, лаврушку. Тушим около часа на слабом огне.

4. Под конец добавляем зелень.

Приятного аппетита😉

#мясо_katerinakulinar #мясо #мясосовощами #свинина #ребрышки #свиныеребрышки #рагу #мясоскартошкой