top of page

Таркованцы. Вкуснейшие белорусские котлеты 🇧🇾

Обновлено: 23 июн.

Таркованцы - это белорусские котлеты с картошкой в очень вкусном соусе с овощами. Если вы до сих пор их не пробовали, то обязательно приготовьте!

Ингредиенты

  • Фарш мясной …500г

  • Картофель …400г

  • Чеснок …1зуб

  • Петрушка…по вкусу

  • Сливки …500мл (сметана+вода)

  • Помидор …1-2 шт

  • Перец болгарский …1шт

  • Морковь …1-2шт

  • Лук …1-2шт

  • Яйцо …1шт

  • Соль, перец

Подают таркованцы с квашеной капустой. Представляете как вкусно? Огонь🔥У меня ее нет, поэтому пока без нее ели.

Приготовление

  1. Соединяем фарш, картофель на крупной тёрке, яйцо, соль, перец, чили (я без чили никуда))). Формируем котлеты, обжариваем с двух сторон.

  2. Лук, морковь и перец нарезала соломкой, выложила на котлеты, залила сливками, посолила.

  3. Тушить 30 минут под крышкой на медленном огне. Минут за 10 до готовности добавить лаврушку.




217 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ