top of page

Таркованцы. Вкуснейшие белорусские котлеты 🇧🇾

Обновлено: 18 янв. 2022 г.

Таркованцы - это белорусские котлеты с картошкой в очень вкусном соусе с овощами. Если вы до сих пор их не пробовали, то обязательно приготовьте!

Ингредиенты

  • Фарш мясной …500г

  • Картофель …400г

  • Чеснок …1зуб

  • Петрушка…по вкусу

  • Сливки …500мл (сметана+вода)

  • Помидор …1-2 шт

  • Перец болгарский …1шт

  • Морковь …1-2шт

  • Лук …1-2шт

  • Яйцо …1шт

  • Соль, перец

Подают таркованцы с квашеной капустой. Представляете как вкусно? Огонь🔥У меня ее нет, поэтому пока без нее ели.

Приготовление

  1. Соединяем фарш, картофель на крупной тёрке, яйцо, соль, перец, чили (я без чили никуда))). Формируем котлеты, обжариваем с двух сторон.

  2. Лук, морковь и перец нарезала соломкой, выложила на котлеты, залила сливками, посолила.

  3. Тушить 30 минут под крышкой на медленном огне. Минут за 10 до готовности добавить лаврушку.




#мясо_katerinakulinar #мясо #котлеты #таркованцы #котлетыскартошкой #белорусскаякухня #национальнаякухня #тефтели #ежики #оченьвкусно #любимаяеда

122 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ