top of page

Тефтели с арахисовым маслом

Тефтели с арахисом под арахисовым соусом. Мало того!!! Арахисовый вкус рукколы (со своего огорода🤘) очень к месту, а молодая капуста делает их нежными и сочными.

Ингредиенты

  • Фарш мясной …1 кг

  • Сухари …2 горсти

  • Яйца …2 шт (11перепелиных)

  • Лук …1 шт

  • Чеснок …1 зуб

  • Капуста молодая …2 горсти

  • Арахис жар. солёный …70г

  • Арахисовая паста …1ст л

  • Соль, перец, чили

  • Руккола для подачи

Приготовление

  1. Обжарила лук и чеснок

  2. Соединила фарш, лук, яйца, сухари, капусту, соль, перец, чили

  3. Арахис помолола в ступке. Без фанатизма, пусть остаются маленькие кусочки. Добавила арахис к фаршу.

  4. Тефтели обжарила с двух сторон. Арахисовую пасту развела в стакане воды и залила тефтели. Тушила до готовности минут 30.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

15 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ