Тефтели с тыквой. Просто, быстро, вкусно! Мне показалось, что маловато положить тыкву в тефтели. Поэтому, я её ещё и сверху положила, под сметанный соус.
Все рецепты из тыквы тут👉 #тыква
Ингредиенты
Фарш ( любой)… 300г
Рис ( до полуготовности) …200г
Тыква …130г + для соуса
Лук …1шт
Чеснок …1зуб
Манка …80г
Соль, перец
Сметана, соевый соус, вода
Приготовление
Соединить фарш, рис, лук, чеснок, манку, соль, перец. Дать настояться минут 20 для набухания манки.
Сформировать тефтели, уложить в форму, посыпать натертой тыквой, залить сметаной с соевым соусом и чуточкой водички.
Запекать в духовке при 180-190*С примерно 30-40 минут.
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
