Фарфалле с цукини и мятой. Очень вкусное сочетание! Второй раз делаю пасту с цуккини, и второй раз меня очень радует это сочетание! Прям, ТОП моих любимых рецептов с цукини!
Ингредиенты
Цуккини… 1шт
Сметана …2 ст л
Чеснок… 1 зуб
Чили
Мята
Соль
Паста фарфалле…250г (1/2 пакета)
Приготовление
Чуть обжарить измельчённый чеснок.
Добавить натертый на крупной тёрке цуккини, обжарить 1 минуту.
Добавить сметану, измельчённую мяту, соль, чили. Тушить ещё 1 минуту. Цуккини должны остаться альденте! Это важно!
Соединяем с пастой, посыпаем сыром и подаём!
Приятного аппетита😉Будет вкусно!