top of page

Фаршированные кабачки

Кабачки, фаршированные ароматным бараньим фаршем. Очень вкусные!


Ингредиенты

  • Фарш из баранины…750г

  • Лук…2шт

  • Яйца …2шт( перепелиных 8-10)

  • Чеснок…3зуб

  • Рис( варёный)~1ст

  • Кинза

  • Паприка…1ст.л.

  • Кориандр мол.….1ч.л.

  • Цедра лимона

  • Чили соус

  • Соль, перец

  • Щепотка сахара


Приготовление

  1. Соединила фарш, лук, чеснок, чили, цедру, кинзу, паприку, соль , перец, рис, яйца, кориандр, сахар.

  2. Перец нарезала кружочками шириной 2-2,5 см, вырезала сердцевину, нафаршировала.

  3. Тушила минут 30-40 на слабом огне под крышкой.

Приятного аппетита!


11 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ