top of page

Фунчоза с чесночными стрелками и мясом 🇰🇷

Обновлено: 1 июл. 2022 г.

Фунчоза с чесночными стрелками и мясом. Один из множества вариантов рецептов фунчозы. Не смею назвать это блюдо чапчхе (чапче), потому что лапша у меня наша ((( фунчоза. Но, вкусно, тем не менее!

Ингредиенты

  • Фунчоза …1 упаковка

  • Лук …1 шт

  • Морковь …1/2 шт

  • Чеснок …2 зуб

  • Имбирь …1,5 см

  • Сладкий перец …1/2 шт

  • Мясо (говядина)… 100г

  • Чесночные стрелки

  • Кинза (у меня замороженная)

Соус:

  • Соевый соус …8 ст.л.

  • Соус чили …1ст.л.

  • Кунжутное масло …2 ст.л.

  • Сахар …1,5 ч.л.

  • Рыбный соус …2 ст.л.

Приготовление

  1. Мясо соломкой обжарить, отложить.

  2. Овощи нарезать соломкой. Обжарить лук, морковь, чеснок, имбирь 2 минуты. Добавить сладкий перец ещё 1 минуту

  3. Добавляем стрелки, кинзу и мясо, готовим до мягкости стрелок минут 8-10.

  4. Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, промыть холодной водой.

  5. Соединить все ингредиенты, залить соусом.

  6. Убрать в холодильник на 2 ч

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ