top of page

Шашлычки из фрикаделек

Обновлено: 1 апр. 2023 г.

Шашлычки из фрикаделек. Мне очень понравился этот способ подачи и употребления фрикаделек. А сами фрикадельки с орегано, лимонной цедрой, при этом, тушеные с маслинами - очень вкусные!!!

Ингредиенты

  • Фарш (свинина-говядина) …0,5 кг

  • Лук …1 шт

  • Чеснок …1зуб

  • Яйцо …1 шт

  • Манка …2-3 ст л

  • Молотые сухари …2-3 ст л

  • Цедра …1/2 лимона

  • Орегано …1-2 ч л

  • Соль, перец

  • Маслины б/к

  • Томатный соус (домашний у меня) для тушения

Приготовление

  1. Соединяем все ингредиенты, кроме маслин и томатного соуса. Сухари тоже в фарш.

  2. Формуем фрикадельки, обжариваем с двух сторон, заливаем томатным соусом. Если нужно, добавляем воды.

  3. Добавляем маслины, соль, перец и тушим до готовности фрикаделек.

  4. Нанизываем фрикадельки с маслинами на шпажки и подаём с любым гарниром.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

24 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ