top of page
Фото автораКатерина

Шашлычки из шампиньонов с беконом. Отличная закуска к любому столу

Шашлычки из шампиньонов с беконом. Закуска достаточно популярная, готовится быстро и просто, вкусная, красивая, а что еще нужно?!😁

Знаете как почистить быстро шампиньоны? Особенно мелкие, как у меня. Посыпаем грибы мукой (пару горстей на 250г) и заливаем водой. Хорошенько перемешиваем и промываем грибы. Мука послужит абразивом 👍

Ингредиенты

  • Шампиньоны …250г

  • Бекон с/к …80г

  • Сладкий перец (или красный лук) …1 шт

  • Сметана (любой жирности) …2 ст л

  • Прованские травы

  • Паприка

  • Соль, перец

Приготовление

  1. Шампиньоны почистить. Замариновать минут на 20 в смеси сметаны, прованских трав, паприки и соли.

  2. Нанизываем на заранее замоченные в воде шпажки шампиньоны, бекон и перец (лук).

  3. Запекаем в духовке при 180* минут 20.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!