top of page

Язык с шампиньонами в сметане

Язык с шампиньонами и сладким перцем в сметанном соусе! Смотрите, какая вкусность!!! Я язык проглотила в прямом смысле слова))) Обалденное сочетание!

Ингредиенты

  • Язык свиной отварной …2 шт

  • Шампиньоны (мелкие)…250г

  • Перец сладкий …1-2 шт

  • Лук …1 шт

  • Чеснок …1 зуб

  • Сметана …1ст л

  • Соль, черный молотый перец

  • Петрушка

Приготовление

  1. Языки закинула в подсоленную воду с лаврушкой, перцем и кориандром. Варила около 1,5-2 часов. Горячими почистила под струёй холодной воды.

  2. Обжарила измельчённый лук, добавила, чеснок, перец , шампиньоны -ещё 4-5 минут под крышкой.

  3. Добавила языки (кубиком), соль, перец, сметану, петрушку. Тушила на медленном огне под крышкой ещё пару минут.

  4. Подала с рисом.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!


88 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ