top of page

Японский омлет Тамагояки 🇯🇵

Обновлено: 7 февр. 2022 г.

Тамагояки - это одно из тех блюд, которое давно хотела сделать, но что-то не складывалось. Сегодня сложилось! Знаете, все не так сложно, как кажется.

Можно завернуть любую начинку: сыр, ветчину, овощи.

Ингредиенты

  • Яйца… 4шт (20 перепелиных)

  • Соевый соус …2-3 ст л

  • Сахар …щепотка

  • Масло для жарки

  • Нори у меня в качестве начинки

Удобно и красиво это сделать в специальной прямоугольной сковороде, тогда омлет получится ровненький 👍

Приготовление

  1. Яйца, соевый соус и сахар перемешать без фанатизма.

  2. Вылить четверть смеси на разогретую сковороду и не дожидаясь полной прожарки завернуть в рулетик.

  3. Сдвинуть его на край, налить ещё часть смеси и заворачивать тд

В один из омлетов я завернула нори.

Приятного аппетита😉


24 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ