top of page

Салат из корейской моркови с жареными шампиньонами

Простой и вкусный салатик из корейской моркови и жареных шампиньонов. Вкусный, яркий, готовится быстро. Но, салату нужно дать настояться для пропитывания чесночным ароматом минут 30-40.


Как вариант, в салат можно добавить свежий огурец. Думаю, с огурцом будет еще вкуснее!

Ингредиенты

  • Морковь по-корейски …200 г

  • Шампиньоны … 500г свежих или 300г жареных

  • Петрушка

  • Чеснок … 2 зуб.

  • Перец черный молотый

  • Соль

  • (Свежий огурец)

Приготовление

  1. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле, чуть присолив в конце.

  2. Морковь можно немного порезать. Измельчить чеснок и петрушку.

  3. Перемешать грибы вместе с маслом, в котором они жарились, морковь, чеснок, петрушку, перец.

  4. Дать настояться салату минут 30-40.

Приятного аппетита! Будет вкусно!

4 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

Comments


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ