Соус с редиской и зирой. Обалденный соус! Могу есть его ложкой! Но, сегодня у меня есть свежеиспечённые лепёшки и это ещё круче! Всем любителям зиры! Всего 4 ингредиента!
![](https://static.wixstatic.com/media/bdaab5_1ce44246f71044509b25ab829daaf78d~mv2.jpg/v1/fill/w_149,h_184,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/bdaab5_1ce44246f71044509b25ab829daaf78d~mv2.jpg)
Ингредиенты
сметана…200г
редиска…8 - 10 шт
зира… 1-1,5 ч л
соль
![](https://static.wixstatic.com/media/bdaab5_e14f83eeab5c484fad264594fdb1e746~mv2.jpg/v1/fill/w_149,h_184,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/bdaab5_e14f83eeab5c484fad264594fdb1e746~mv2.jpg)
Приготовление
Сметану и редис беру примерно в равных пропорциях. Редиску тру на крупной терке.
Зиру немного перемалываю в ступке. Она у меня особенная - подарок из Таджикистана!
Соль по вкусу. Можно чили добавить. Всё! Не убавить, не прибавить!
Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!
#соус #зира #соуссзирой #редискарецепт #сметанныйсоус #рецептсоуса #соусрецепт #вкусныйсоус #зирарецепт #сметана