ЗаготовкиЛечо из кабачковЯ бы назвала "кабачки в томатном соусе", но соседка уверила меня, что это "ЛЕЧО из кабачков"))) Ладно, не спорю! Хотя, хотелось бы! Давно...
ЗаготовкиКвашеные зеленые помидорыКвашеные зелёные помидоры с морковкой, петрушкой и чили. Муж очень любит эти помидоры! Каждый год делаю для него! Ингредиенты Помидоры...
ЗаготовкиЛимонные огурцыЛимонные огурцы. Мои любимые👍 В этом году их побольше накручу, в прошлом было мало))) Знаю, что они стали любимыми и среди моих...
ЗаготовкиПомидоры СССР. Тот самый вкусПомидоры СССР. Именно такие помидоры стояли на полках магазинов в те времена под названием «Болгарские», по утверждению моего мужа))) Они...
ПастаСпагетти с баклажанамиСпагетти с баклажанами. Когда меня спрашивают зачем я так много закрываю на зиму, отвечаю: «Потому что я ленивая!» Правда! Вот такое...
ЗаготовкиТыквенно-цитрусовый сок (компот или кисель)Тыквенный сок (компот). Очень вкусное сочетание! Оно не может не нравится! Причём, можете использовать или апельсин, или лимон, без...
ЗакускиМаринованные яйца 🇬🇧Маринованные перепелиные яйца. Вариантов маринадов для яиц существует очень много. Я делала и с приправами, и со свёклой, и даже со своей...
ЗаготовкиСоленые лимоны 🇲🇦🇹🇳Солёные лимоны частый ингредиент в магрибской кухне (современные Марокко и Туниса). Их часто используются в таджинах, в гарнирах к...
ЗаготовкиАмбар 2018В конце каждого летнего сезона я фоткаю свой амбар. Эти фотографии были первыми для Инстаграмма в 2018году.