Курица по - средиземноморски с маслинами и сладким перцем

Курица по - средиземноморски с маслинами и перцем. Очень люблю это сочетание вкусов! Все быстро, без заморочек и очень вкусно!

Ингредиенты

• Филе куриной грудки ~400г

• Сладкий перец 2шт (у меня замороженный)

• Маслины 1 банка

• Лук 1шт

• Чеснок 1-2 зуб

• Вода 1-2 ст

• Крахмал кукурузный 1,5-2 ст л

• Соль, перец

Изначально рецепт без крахмала и соус жидкий. А крахмал загущает соус и делает тягучим и блестящим.

Приготовление

1. Филе нарезать небольшими кусочками. Обжарить до красивого цвета.

2. Добавить лук, чеснок, обжарить до прозрачности.

3. Добавить перец, маслины, воду, соль, перец. Тушить минут 20-30.

4. Добавить разведенный в воде крахмал, протушить еще минут 5.

5. У меня на гарнир был очень вкусный рис басмати.

Приятного аппетита 😉 Будет вкусно!

#курица #куриноефиле #курицарецепт #домашняяеда #едимдома #простоивкусно #курицапосредиземноморски #курочка #курицасмаслинами #тушенаякурочка #вкуснаякурица #курицасовощами