Капуста с имбирем и чесноком

Мимо молодой капусты я ни за что не пройду! А она уже появилась! Люблю ее в салатах, супах, тушеную, запеченную и даже голубцы делаю. Впервые тушила ее в азиатском стиле. Улетела за один присест!

Ингредиенты

• Капуста молодая …1/2 кочана

• Имбирь …1-2 см

• Лук …1/2шт

• Чеснок …2 зуб

• Сухой перец чили

• Щепотка сахара

• Соль

• Соевый соус

Приготовление

1. На растительном масле чуть обжарить имбирь, чеснок и чили. Добавить лук полукольцами и обжарить до прозрачности.

2. Капусту нарезать крупным кубиком (см. фото) и добавить в сковороду. Тушить на маленьком огне до размягчения капусты.

3. Добавить сахар, соль и соевый соус по вкусу.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

#пост #постноеменю #постныерецепты #постныеблюда #капуста #молодаякапуста #тушенаякапуста #рецептыазиинаферме #необычныйрецепт #постное_katerinakulinar #вкуснаякапуста #тушенаякапуста #капустасимбирем