Это нечто! Нежный, уютный, легкий, наивкуснейший куриный бульон с манной крупой и горошком! Для меня открытие манка в супе! Горошек у меня замороженный, но можно взять и маленькую баночку консервированного.
Ингредиенты
Куриный бульон ~ 2-2,5л
Манка …3 ст л
Горошек …3 горсти
Отварные яйца
Петрушка
Соль
Приготовление
Приготовила куриный бульон с луком, морковью, сельдереем, лаврушкой и черным перцем. Процедила.
Довела бульон до кипения. Помешивая, добавила манку, варила 8-10 минут.
Добавила горошек, посолила. Варила еще минуты 4-5.
Подала с отварным яйцом и петрушкой.
Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
Comments