ЗакускиФоршмакДумаю, что видов форшмака больше чем щей. Я делаю именно так! Мне нравится когда в нежном форшмаке встречаются хрустящие кусочки моркови....
РыбаРыба с грибамиХек на лимонной подушке под слоем грибов с сыром. Вроде бы, так просто, а оторваться невозможно! Ингредиенты Хек …2 шт (0,5кг) Шампиньоны...
СупыБульон с рыбными фрикаделькамиБульон с рыбными фрикадельками. Какая же вкусная свежая щука, а мне еще и с икрой попалась. Бульон насыщенный, фрикадельки нежные..ммммм...