Азиатская кухняСингапурский суп из утки с кимчи 🇸🇬Бывали ли вы в Сингапуре?! Мне довелось! И, как ненормальный человек, помешанный на кулинарии, я купила там книги с рецептами блюд...
ПтицаУтка су-видУтка су-вид. Су-вид (от французского sous vide - “под вакуумом»). Это прежде всего название метода приготовления продуктов: в вакууме,...
ПтицаУтка в соусе из чернослива и томатовБлюдо, достойное праздничного стола! Почему? Утка - птица праздничного стола, вкусный, густой соус и при этом простота приготовления!...