Вторые блюдаКасслер. Уютное немецкое блюдо из подкопченной свинины 🇩🇪Ка́сслер (нем. Kassler) - в Германии (Австрии и Швейцарии) традиционное солёное в нитритном рассоле и слегка подкопчённое свиное мясо,...
Вторые блюдаМясо с черным хлебом и свежими огурцами. Удивительно вкусное немецкое блюдо 🇩🇪Мясо с черным хлебом и свежими огурцами. Звучит для нашего уха удивительно и непривычно, мягко говоря😂 Это блюдо немецкой кухни....
Вторые блюдаРёбрышки в томатно-пивном соусе с тушеной квашеной капустой 🇩🇪Рёбрышки в томатно-пивном соусе с тушеной квашеной капустой. Оох, как вкусно и сытно! Муж с нетерпением ждал готовности квашеной капусты,...
ЗакускиРольмопсы из салаки пряного посола 🇩🇪Рольмопсы - это рулетики из маринованной в уксусе с солью селедки с начинкой из огурчиков, лука и специй. Блюдо возникло именно в...
СалатыНемецкий красный салат из селедки 🇩🇪Roter Heringssalat (красный салат из селедки) так звучит название этого салата в Германии. Салат, который любят на севере Германии. А я...