Рольмопсы из салаки пряного посола 🇩🇪

Рольмопсы - это рулетики из маринованной в уксусе с солью селедки с начинкой из огурчиков, лука и специй. Блюдо возникло именно в Берлине, но со временем стало популярным по всей Германии.

Я сделала рольмопсы из салаки. Классная закуска к любому столу. Яркая, красивая, вкусная и простая в приготовлении! Представляете, как это вкусно с картошечкой и черным хлебом. Только рюмочки не хватает😁🤭

Рецепт салаки пряного посола тут #салакапряногопосола

Ингредиенты

• Салака пряного посола

• Лук репчатый

• Огурец соленый(квашеный)

• Слив масло

• Смородина(клюква)

Приготовление

1. Салаку чистим, удаляем хребет , плавники.

2. Для начинки я взяла лук, огурец и масло. Дело вкуса, но это одна из классических начинок.

Смородина оказалась очень кстати, очень!!!

Приятного аппетита 😉

#салака #закуски #рыба #соленаярыба #соленаясалака #рольмопсы #немецкаякухня #подрюмочку #пряныйпосол