top of page

Жареная картошка с молоком. Родом из детства.

Обновлено: 26 дек. 2022 г.

Жареная картошка с молоком. Блюдо - гастрооргазм ! Сейчас расскажу!

Знаю его почти 15 лет и он не перестаёт меня удивлять, хотя, так предсказуем. Кто ОН? Муж мой)))

Примерно 7 вечера.

Он :" Катюш, а что на ужин?"

А, я: "Осталось чуть салата. Сыр есть. Сало есть. Яичницу может? Или кефиром обойдёмся? Есть щи))) А что хочешь-то?"

А, он:" Может, картошки нажарить...?"

А, я: " Может... Пошла я коз доить, а там решим😉"

Прихожу. Муж стоит у плиты. Я хожу по кухне, пока молоко процедила, разлила по бутылкам... а сама подсматриваю. Картошки с горой в сковороде!!! Так и хотелось сказать:"Она же сварится, а не пожарится!" НО! Я молчу!

А, он: " Сейчас ты испытаешь гастрономический оргазм!"

А, я:" Ты решил меня удивить пареной картошкой? Ха-ха-ха!"

А, он:" Подожди смеяться! Это блюдо из детства! Мы всегда с друзьями после школы приходили делать уроки к кому-то из нас. У одного всегда был борщ (причём, на завтрак, обед и ужин), а вот у второго ... жареная картошка, причём, на сале. Когда мы её разогревали, она превращалась в очень вкусное месево с поджарочками))) Берёшь эту картошку, плюхаешь в тарелку, ОБЯЗАТЕЛЬНО ГОРЯЧЕЙ и заливаешь холодным молоком! И сразу начинаешь есть!"

Я:" нуууу((((, ты на сале жаришь?"

А, он:" Я не нашёл сала! Где оно у тебя лежит?!!!"

Я:" Теперь поздно))) Ладно, я готова к твоему шедевру, подавай!"😉

Моё резюме:

ЧЕССЛОВО!!! Когда берёшь в ложку горячую жаренную, грубо размятую, с поджарками картошку и чуть молока ( в нашем случае от любимых козочек, а вам советую минимум 3,2% брать, это что-то!!! Это и жареная, и сливочная пюрешка в одном! Реально, мой муж меня удивил! Так ярко и так просто! И не надо заморачиваться про целостность жаренных кусочков картошки.

Короче, это супер вкусно! Подтверждаю!!!

300 просмотров2 комментария

Похожие посты

Смотреть все

2 Comments


Описание (прелюдия) аппетитное :)

Like
Катерина
Катерина
Jan 25, 2022
Replying to

🤣🤣🤣 спасибо!

Like

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ