Кальмары со сладким перцем в сметане. Любимый рецепт.

Кальмары со сладким перцем в сметане. Тот случай, когда ингредиентов минимум, а удовольствия максимум! Всем любителям кальмаров!!!

Ингредиенты

Кальмары …5-6 шт

Перец …3 шт

Лук …1 шт

Чеснок …2 зуб

Сметана… 100г

Соль, перец

Петрушка

Крахмал картофельный …1-2ч л

Приготовление

1. Чтобы почистить кальмары, я их бросаю в кипящую воду на 30 сек или просто ошпариваю.

2. Кальмары и перец нарезать широкой полоской, лук - перьями, чеснок и петрушку измельчить.

3. Обжариваем до прозрачности лук, добавляем перец и чеснок. Жарим минут 4-5.

4. Добавляем кальмары, сметану, крахмал, чуть водички, соль, перец и петрушку. Тушим минуты 3-4.

Если посыпете сыром сверху, то будет ваааащще бомба!!!

Приятного аппетита😉Будет вкусно!

#кальмары #закуски #ужин #calamares #закуски #рыба #морепродукты #рецепткальмаров #вкусныйрецепткальмаров #вкусноипросто #быстроивкусно #кальмарырецепт