top of page
Фото автораКатерина

Ленивые голубцы с гречкой или гречаники с капустой

Обновлено: 14 нояб. 2023 г.

Ленивые гречаники. Вот такое вкусное сочетание ленивых голубцов и гречаников! Люблю и то и другое! Кто давно со мной, тот знает, что я люблю гречку с капустой. А тут, мое любимое блюдо, да еще и с мясом👍Обязательно буду повторять!

Ингредиенты

  • Фарш (свиной) … 1кг

  • Лук …1-2шт

  • Гречка …80г (у меня была в пакетиках)

  • Капуста …250г

  • Манка …3 ст л

  • Перец черный молотый

  • Соль

  • Яйца …2 шт (7 шт перепелиных)

Приготовление

  1. Лук мелко нарезать и обжарить.

  2. Гречку отварить.

  3. Соединить все ингредиенты и хорошо вымешать. Слепить тефтели.

  4. Я жарю без панировочных сухарей и заливаю томатной пастой с водой и картофельным крахмалом. Соус- дело вкуса.

  5. Тушу до готовности минут 40.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!

81 просмотр0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все