top of page

Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

Оладьи или ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. В этом году у меня стихийно выросло очень много зеленого лука на огороде, а после Пасхи возникает традиционный вопрос: что приготовить с вареными яйцами? Сама собой возникла идея этих чудесных, нежных и очень вкусных оладий.


Ингредиенты

  • Мука …350-380г

  • Яйца вареные …4-5 шт

  • Зеленый лук …2 пучка

  • Кефир …500мл

  • Яйца …2 шт

  • Разрыхлитель …20г

  • Соль

  • Черный молотый перец

  • Растительное масло для жарки


Приготовление

  1. Вареные яйца и зеленый лук мелко нарезать.

  2. Перемешать сырые яйца, соль, перец, кефир. Постепенно ввести муку и разрыхлитель.

  3. Аккуратно перемешать тесто с вареными яйцами и луком.

  4. Жарить оладьи под крышкой, на среднем огне и небольшом количестве масла.

Приятного аппетита! Будет вкусно!


56 просмотров0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все

留言


НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

АРХИВ РЕЦЕПТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ