top of page
Фото автораКатерина

Рыба с грибами

Хек на лимонной подушке под слоем грибов с сыром. Вроде бы, так просто, а оторваться невозможно!

Ингредиенты

  • Хек …2 шт (0,5кг)

  • Шампиньоны …300г

  • Лук …1/2шт

  • Чеснок …1зуб

  • Лимон …2-3 кружочка

  • Сыр

  • Соль, перец

Приготовление

  1. Рыбу почистить.

  2. Грибы обжарить с луком, чесноком, солью, перцем.

  3. На дно формы выложить лимон, на него - рыбу. Посолить.

  4. На рыбу положить грибы.

  5. Запекать под фольгой при 180*С ~ 20-25 минут

  6. Посыпать сыром и запечь до его расплавления.

Приятного аппетита!



102 просмотра0 комментариев

Похожие посты

Смотреть все